Coquinaria

Coquinaria è la collana di polemicucina della Thinking Man. Ricette fattibilissime che hanno però il coraggio di dire altro oltre che di istruire sulle modalità di preparazione e cottura del cibo, veicolo da sempre di simbologie letterarie dai plurimi significati. Questa collana, interamente illustrata a colori, nasce per chi pensa che anche il cibo sia cultura e che cucinare possa rievocare pensieri in libertà.